Pereira
Posted 1 year ago
Propósito
Elaborar la producción necesaria para el funcionamiento óptimo del área y el restaurante.
Responsabilidades
- Elaborar y ejecutar orden de producción, según indicación del jefe del área.
- Preparar, porcionar y/o empacar según ficha técnica para cada producto.
- Garantizar la estricta ejecución de las tareas dentro de estándares indicados de calidad y buenas prácticas de manipulación.
- Desempeñar las demás funciones asignadas por la autoridad competente, de acuerdo con la naturaleza, área de desempeño del empleo y con la formación y adiestramiento para el cual fue contratado.
Formación
Técnico en procesamiento de alimentos o afines.
Conocimientos / Talentos
- Conocimientos en el área de producción de alimentos.
- Atención a los detalles.
- Organización y planeación.
Experiencia
Mínimo un año de experiencia relacionada
Horario
- Lunes a Jueves de 7:00 am a 5:00 pm
- Sábados de 8:00 am a 1:00 pm